在長三角的高速公路服務(wù)區(qū)，經(jīng)常能見到“粽子大王”五芳齋的身影，自2000年初進入滬杭高速服務(wù)區(qū)開設(shè)粽子專賣店，其連鎖專賣店已超過50家。

值得一提的是，其此前的上市輔導(dǎo)備案文件透露，上海滬寧高速公路(上海段)發(fā)展有限公司正是五芳齋第二大股東。

在粽子銷量突破4億只后，占據(jù)國內(nèi)粽子市場半壁江山的五芳齋，開啟了沖刺A股之路。

9月30日，浙江證監(jiān)局披露了浙江五芳齋實業(yè)股份有限公司(簡稱“五芳齋實業(yè)”)的輔導(dǎo)備案公示文件，這家1921年創(chuàng)辦的“中華老字號”企業(yè)已與浙商證券簽署上市輔導(dǎo)協(xié)議，擬申請A股上市。

值得一提的是，在不到18個月時間內(nèi)，五芳齋實業(yè)更換了三家上市輔導(dǎo)機構(gòu)。

在此之前，2019年4月，廣發(fā)證券成為五芳齋實業(yè)的首家上市輔導(dǎo)券商。不過到了2019年9月20日，廣發(fā)證券宣布終止輔導(dǎo)，稱“鑒于五芳齋戰(zhàn)略發(fā)展需要，雙方協(xié)商一致同意終止上市輔導(dǎo)協(xié)議”。隨后，中金公司取而代之。

然而，2020年6月19日，中金公司披露第三期輔導(dǎo)工作進展報告之后，再無更新，直至浙商證券接手五芳齋實業(yè)的輔導(dǎo)工作。

銷量突破4億只

最新的輔導(dǎo)備案公示文件顯示，五芳齋實業(yè)注冊資本人民幣 7555.725萬元，主營業(yè)務(wù)分為兩大板塊，包括食品制造業(yè)務(wù)和餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)。

食品制造業(yè)務(wù)方面，五芳齋實業(yè)擁有嘉興、成都生產(chǎn)基地，主要生產(chǎn)粽子、月餅、糕點、蛋品、鹵味等產(chǎn)品;此外，餐飲服務(wù)方面業(yè)務(wù)，五芳齋實業(yè)的餐飲門店主要提供中式快餐服務(wù)。

“百年老字號”五芳齋，發(fā)源于“粽子之鄉(xiāng)”嘉興。

五芳齋實業(yè)的控股股東五芳齋集團股份有限公司(簡稱“五芳齋集團”)官網(wǎng)顯示，“五芳齋”起源于1921年蘭溪籍商人張錦泉在當(dāng)時嘉興的張家弄口開設(shè)的“榮記五芳齋”粽子店。此后，張家弄口又相繼開設(shè)了“合計”和“慶記”兩家五芳齋。三家五芳齋相互競爭激烈。1956年，公私合營五芳齋粽子店成立，三家“五芳齋”終合并成為一家。

1985年，五芳齋粽子店大膽進行了變革和創(chuàng)新，粽子日產(chǎn)量一舉突破了2萬只。

到了1992年，嘉興五芳齋粽子公司成立。次年，“五芳齋”被國家貿(mào)易部評為“中華老字號”。1995年，五芳齋投資數(shù)千萬元建造了全國首家專業(yè)粽子生產(chǎn)廠——嘉興五芳齋粽子廠，告別“前店后坊”的傳統(tǒng)經(jīng)營模式，實現(xiàn)了工業(yè)化、標準化生產(chǎn)。

現(xiàn)如今的擬上市主體五芳齋實業(yè)，則由嘉興五芳齋粽子公司于1998年改制而來。

2008年，成都五芳齋食品產(chǎn)業(yè)園竣工生產(chǎn)，成為西南地區(qū)規(guī)模最大的粽子專業(yè)生產(chǎn)基地;2010年，五芳齋集團上海總部設(shè)立。

2014年，五芳齋中式快餐連鎖店進駐浙江高速服務(wù)區(qū)。同年，浙江五芳齋通過資本運作入主武漢五芳齋。

2018年，五芳齋全面推進“輕、快、互聯(lián)網(wǎng)化”戰(zhàn)略，到了2019年，五芳齋實業(yè)全面啟動“糯+戰(zhàn)略”。

從輔導(dǎo)備案文件，尚不能知曉五芳齋實業(yè)的業(yè)績表現(xiàn)。

不過，媒體報道及官網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，五芳齋目前最高峰的每日粽子產(chǎn)量可達200萬只，2018年粽類產(chǎn)品銷量為4.07億只，2018年五芳齋集團總銷售收入47.43億元，實現(xiàn)利稅總額4.05億元。

此外，2018年，五芳齋執(zhí)行董事總經(jīng)理吳大星曾公開發(fā)言提到，“五芳齋擁有457家線下餐飲連鎖門店，1000多家全國經(jīng)銷商、分銷商客戶，5萬多個終端，160家網(wǎng)店以及300多萬會員。”

與大多數(shù)“老字號”不同，五芳齋實業(yè)目前的實控人并非國資。

輔導(dǎo)備案文件顯示，厲建平、厲昊嘉父子合計持有五芳齋實業(yè)50.06%股份，為公司實控人。

厲建平，是一位50后，曾任瑞安縣公安局民警，嘉興市公安局刑警，嘉興市公安局郊區(qū)分局副局長、局長，嘉興市公安局副局長等，隨后“下海”出資買下了五芳齋的部分股份，現(xiàn)任五芳齋集團董事長，五芳齋實業(yè)董事長。

厲建平的兒子厲昊嘉，是一位85后，曾任法國尼克夏會計師事務(wù)所高級審計師，中國工商銀行巴黎分行會計師/銀行報表主管，法國安永會計師事務(wù)所審計部經(jīng)理，新加坡上實環(huán)境控股有限公司國際業(yè)務(wù)發(fā)展經(jīng)理，現(xiàn)任五芳齋實業(yè)董事、總審計師。

值得一提的是，在廣發(fā)證券的輔導(dǎo)備案文件中，五芳齋實業(yè)的第二大股東——持股23.97%的上海滬寧高速公路(上海段)發(fā)展有限公司，到了最新的輔導(dǎo)備案文件中，變成了上海星河數(shù)碼投資有限公司，持股比例不變。

進一步穿透股權(quán)可知，滬寧高速(上海段)和上海星河，都隸屬于上海實業(yè)旗下，其中，滬寧高速(上海段)持有上海星河45%的股權(quán)。

18個月內(nèi)三次更換輔導(dǎo)券商

五芳齋集團的官網(wǎng)，多處透露了五芳齋實業(yè)的上市計劃。

早在2019年1月，五芳齋集團2019年第一次經(jīng)營工作會議上，五芳齋集團董事長厲建平就提出，2019年是實業(yè)公司上市的申報年。企業(yè)要加強內(nèi)部管理，嚴格控制各項經(jīng)營管理費用的過快增長，還提到，“要求實業(yè)公司產(chǎn)品毛利率提高1.5%，達到47%”。

到了今年7月20日，五芳齋集團2020年第三次經(jīng)營工作會議上，厲建平再次強調(diào)，“降費用、提高毛利率是下半年經(jīng)營工作的重點。要求各部門針對年初費用預(yù)算，做好全年費用指標控制。特別針對返利費、推廣費、廣告宣傳費以及倉儲物流費等四大費用，要求相關(guān)部門嚴格控制，通過開源、節(jié)流，不斷探索降費的新渠道、新辦法”。

而對于18個月內(nèi)多次變更上市輔導(dǎo)券商，記者尚未從五芳齋實業(yè)方面獲知原因。

“輔導(dǎo)期內(nèi)變更輔導(dǎo)券商的話，要么是同一批人換券商了，要么是和此前的輔導(dǎo)團隊有一些分歧”，10月12日，一位參與過擬IPO企業(yè)上市輔導(dǎo)項目的律師人士向21世紀經(jīng)濟報道記者分析指出。

21世紀經(jīng)濟報道記者發(fā)現(xiàn)，廣發(fā)證券此前派出王旻辰、唐芙、楊磊杰等九人組成五芳齋實業(yè)輔導(dǎo)工作小組，其中，王旻辰為組長。

此后，中金公司派出謝晶欣、朱宏印、王朱彥等六人組成輔導(dǎo)工作小組，隨后新增一名輔導(dǎo)小組成員，正是王旻辰。彼時，他的身份已變?yōu)橹薪鸸就顿Y銀行部高級經(jīng)理，注冊保薦代表人。

此后，浙商證券派出王一鳴、羅軍、潘洵、楊悅陽、范光華、章超迪、屠玨、汪晨祺等八人組成輔導(dǎo)工作組。

發(fā)起95起訴訟為名譽而戰(zhàn)？

記者查閱工商信息發(fā)現(xiàn)，2019年以來至今，五芳齋實業(yè)作為原告起訴多家副食經(jīng)營部或食品商行，案由多為商標權(quán)權(quán)屬糾紛、侵權(quán)糾紛，涉案95起。

其中，光2020年10月13日將開庭的案件就有5起，被告分別為杭州春泥食品有限公司、杭州蕭山新農(nóng)都物流中心喜果副食品商行、杭州蕭山新農(nóng)都物流中心宗榮食品商行、杭州順邦食品有限公司、杭州福溢食品有限公司。

根據(jù)裁判文書網(wǎng)，如五芳齋實業(yè)與麗水云和縣賴娣副食品店侵害商標權(quán)糾紛于2020年6月29日的一審民事判決書顯示，云和縣賴娣副食品店在其門頭店招上并未使用其個體工商戶名稱或字號，而是突出使用了“五芳齋”字樣，對其店內(nèi)銷售的粽子也未客觀地說明其商品來源，而是在其對外展示的銷售價目表中使用“五芳齋”字樣，上述使用行為使相關(guān)公眾誤認為被告與原告之間存在特定商業(yè)關(guān)系。法院最終認定，云和縣賴娣副食品店商標專用權(quán)侵權(quán)成立，要求其賠償五芳齋實業(yè)經(jīng)濟損失及合理費用開支共計7000元。

對此，10月12日，浙江英普律師事務(wù)所毛愛東向21世紀經(jīng)濟報道記者分析指出，五芳齋密集起訴對方商標侵權(quán)，“可能是想證明商標品牌的知名度和商業(yè)價值，畢竟對五芳齋這樣的老字號企業(yè)來說，商標是公司的核心資產(chǎn);另一方面，這些侵權(quán)如果成立，相關(guān)賠償也可以增加五芳齋的營業(yè)收入”。

關(guān)鍵詞： 粽子大王 五芳齋